Napój kakaowy z lawendą, lucumą i ekstraktami z grzybówLavender Cacao Drinking Chocolate

Kakao z nieprażonych ziaren kakaowca stanowi 41,5% mieszanki, a sproszkowane kwiaty lawendy 1%. Producent używa niealkalizowanego kakao w proszku. Receptura zawiera mieszankę trzech grzybów, a nie samą reishi.

Zastosowano ekologiczne ekstrakty z owocników reishi, soplówki jeżowatej i maitake, bez grzybni. Producent deklaruje badania przeprowadzane przez niezależną stronę trzecią.

Według producenta porcja zawiera 360 mg mieszanki ekstraktów z grzybów. Ich udział w produkcie wynosi 3,6%.

Zastosowano niealkalizowane kakao w proszku z surowych ziaren, bez tanich wypełniaczy.

Lucuma to owoc pochodzący z Ameryki Południowej, zastosowany tutaj w postaci proszku. Nadaje mieszance delikatną, naturalną słodycz.

Użyte surowce naturalnie nie zawierają glutenu. Producent informuje jednak, że gotowy produkt nie został przebadany laboratoryjnie pod kątem całkowitego braku glutenu; dlatego nie określamy go jako bezglutenowy.

Producent nie zaleca tej mieszanki kakaowej z grzybami w ciąży i podczas karmienia piersią, ponieważ brakuje wystarczających danych o zastosowanych grzybach w tym okresie. Ostrzeżenie dotyczy również wariantu Chai; nie jest on odpowiednim zamiennikiem w ciąży. W razie wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem.

Wartości producenta dla suchej mieszanki: na 100 g / na porcję 10 g. Nie uwzględniają dodanego mleka ani napoju roślinnego.

Wartość energetyczna: 1380 kJ / 330 kcal; 138 kJ / 33 kcal.

Tłuszcz: 6 g / 0,6 g.

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,4 g / 0,3 g.

Węglowodany: 51 g / 5,1 g.

w tym cukry: 10 g / 1 g.

Błonnik: 25 g / 2,5 g.

Białko: 8,7 g / 0,9 g.

Sól: 2 g / 0,2 g.