Napój kakaowy z przyprawami chai i ekstraktami z grzybówChai Cacao Drinking Chocolate

Lucuma zajmuje pierwsze miejsce na liście składników. Kakao stanowi 46,9%, kardamon 5%, a cynamon 4,5% mieszanki. Imbir dopełnia korzenne wykończenie. Grzyby występują w postaci mieszanki trzech ekstraktów, a nie tylko soplówki jeżowatej.

Zastosowano ekologiczne ekstrakty z owocników reishi, soplówki jeżowatej i maitake, bez grzybni. Producent deklaruje badania przeprowadzane przez niezależną stronę trzecią.

Według producenta porcja zawiera 360 mg mieszanki ekstraktów z grzybów. Ich udział w produkcie wynosi 3,6%.

Zastosowano niealkalizowane kakao w proszku z surowych ziaren, bez tanich wypełniaczy.

Lucuma to owoc pochodzący z Ameryki Południowej, zastosowany tutaj w postaci proszku. Nadaje mieszance delikatną, naturalną słodycz.

Użyte surowce naturalnie nie zawierają glutenu. Producent informuje jednak, że gotowy produkt nie został przebadany laboratoryjnie pod kątem całkowitego braku glutenu; dlatego nie określamy go jako bezglutenowy.

Producent nie zaleca tej mieszanki kakaowej z grzybami w ciąży i podczas karmienia piersią, ponieważ brakuje wystarczających danych o zastosowanych grzybach w tym okresie. Ostrzeżenie dotyczy również wariantu Chai; nie jest on odpowiednim zamiennikiem w ciąży. W razie wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem.

Wartości producenta dla suchej mieszanki: na 100 g / na porcję 10 g. Nie uwzględniają dodanego mleka ani napoju roślinnego.

Wartość energetyczna: 1481 kJ / 354 kcal; 148 kJ / 35 kcal.

Tłuszcz: 8,9 g / 0,9 g.

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g / 0,5 g.

Węglowodany: 44 g / 4,4 g.

w tym cukry: 7,5 g / 0,8 g.

Błonnik: 28 g / 2,8 g.

Białko: 16 g / 1,6 g.

Sól: 2 g / 0,2 g.