Dr. Mercola
Fermentovaný čierny cesnak
Surový cesnak má sám o sebe mnoho potenciálnych zdravotných výhod, pretože obsahuje živiny, ako sú vitamíny B6 a C, horčík, vápnik, fosfor a selén.
Keď sa však surový cesnak nechá zrieť a fermentovať na čierny cesnak, získa nielen veľmi sladkú a lákavú chuť, ale živiny sa v ňom zvýšia alebo premenia na prospešnejšiu formu. Najmä jeden vysoko prospešný a silný antioxidant, S-allyl-cysteín (SAC), sa vďaka procesu fermentácie zvyšuje. Každá porcia nášho fermentovaného čierneho cesnaku obsahuje viac ako 800 mg fermentovaného čierneho cesnaku (prášok a extrakt), ktorý obsahuje najmenej 1,2 mg SAC. SAC je kľúčom k využitiu superantioxidačných účinkov čierneho cesnaku a drvivá väčšina doplnkov stravy s čiernym cesnakom neuvádza obsah SAC v doplnkových informáciách.
Z výskumných štúdií vyplýva, že čierny cesnak potenciálne pomáha:
- Podporovať zdravie srdca.
- Podporovať zdravú funkciu imunitného systému.
- Podporovať zdravie buniek.
- Udržiavať zdravý krvný tlak, ktorý je už v norme.
Obsah balenia60 kapsúl
26,00 €
Vrátane DPH · Doprava zadarmo pri väčších objednávkach
Momentálne nedostupné
Hlavné prínosy
Podporovať zdravie srdca.
Podporovať zdravú funkciu imunitného systému.
Podporovať zdravie buniek.
Udržiavať zdravý krvný tlak, ktorý je už v norme.
Fermentovaný čierny cesnak - Dr. Mercola
Jedným z bodov, ktoré najviac otvárajú oči o čiernom cesnaku, je to, ako sa fermentačným procesom vytvárajú nové živiny a iné sa posilňujú. Čierny cesnak je plný vysokých koncentrácií vysoko prospešných sírnych zlúčenín, najmä jednej konkrétnej: S-allyl-cysteín (SAC).
Typ pleti & potreba
Problém: ImunitaProblém: Longevity
Výhody čierneho cesnaku
Zaujímavé je, že SAC je výsledkom biologickej premeny, ktorá prebieha počas fermentácie cesnaku. Aj keď sa väčšina alicínu počas procesu zničí, v skutočnosti sa biologicky premení na SAC.
Podstatou SAC je, že:
- Poskytuje lepšiu stabilitu ako alicín.
- Dobre sa vstrebáva.
- Má lepšie antioxidačné účinky ako rovnaké množstvo alicínu.
Viac než dvojnásobok antioxidačnej sily
Bolo preukázané, že fermentácia surového cesnaku zvyšuje antioxidačnú účinnosť. Tento proces, ktorého výsledkom je čierny cesnak, často zdvojnásobuje alebo zvyšuje hodnotu kapacity absorpcie kyslíkových radikálov (ORAC) surového cesnaku. ORAC je spôsob merania a porovnávania odhadovanej účinnosti antioxidantov.
Najrozšírenejším antioxidantom obsiahnutým v čiernom cesnaku je SAC.
Komplexný prehľad SAC a čierneho cesnaku (v scenároch in-vivo aj in-vitro) uvádza, že jeho antioxidačný účinok je výsledkom mnohých zložitých mechanizmov, pretože:
- Vychytáva voľné radikály - vrátane superoxidu, peroxidu vodíka, hydroxylu, peroxynitritových radikálov, ako aj kyseliny chlórnej a singletového kyslíka.
- Indukuje aktivitu endogénnych antioxidačných enzýmov, ako je glutathionperoxidáza, NAD (P) H: chinón oxidoreduktáza a superoxiddismutáza (SOD).
- Chelátové ióny železa a medi a inhibuje prooxidačné enzýmy - napr. syntázu oxidu dusnatého (NOS), xantínoxidázu, NADPH oxidázu a cyklooxygenázu (COX).
Stručne povedané, tieto komplexné procesy ukazujú, aké silné môžu byť antioxidačné schopnosti čierneho cesnaku.
Čerstvý cesnak (na 100g) Fermentovaný cesnak (na 100g) - zvýšené hodnoty v zátvorke
- Isoleucín 217 mg (371 mg)
- Leucín 308 mg (779 mg)
- Lysín 273 mg (385 mg)
- Metionín 76 mg (210 mg)
- Histidín 113 mg (287 mg)
- Fenylalanín 183 mg (461 mg)
- Tryptofán 66 mg (102 mg)
- Valín 291 mg (610 mg)
Použitie
Odporúčané dávkovanie: Dospelí užívajú ako doplnok stravy dve (2) kapsuly denne s jedlom.
UCHOVÁVAJTE MIMO DOSAHU DETÍ.
Zloženie
Ingredients INCI:
Fermented Garlic Bulb powder, Fermented Garlic Bulb extract, S-Allyl-Cysteine, Capsules (hydroxypropyl methylcellulose), Organic rice hull.
Zloženie: Fermentovaná cesnaková cibuľka v prášku, kapsuly (hydrocypropylmetylcelulóza), organická ryžová šupka.
Balenie obsahuje: 60 dávok.
Dávkovanie: 2 kapsuly denne.
Výrobca a bezpečnostné informácie
Zodpovedná osoba v EÚ
Nutraseu s.r.o. (dovozce pro ČR)
Litoměřická 834/19d, Prosek, 190 00 Praha 9, Česká republika
Certifikácia & Hodnoty
100% prírodné
Bez parabénov a sulfátov
Cruelty-free
Netestované na zvieratách
Certifikované
Bio & organické certifikáty
Udržateľné
Ekologické balenie
Hodnoty, podľa ktorých vyberáme náš sortiment. Konkrétne certifikácie sa môžu pri jednotlivých produktoch líšiť — nájdete ich v popise produktu.
Recenzie
Skúsenosti zákazníčok
Zatiaľ bez recenzií
Buďte prvý, kto sa podelí o skúsenosť s týmto rituálom.
Odporúčame
