Zinco in forma liquidaLiquid Zinc Drops

• Salute cardiovascolare
  Livelli più elevati di zinco sono associati a una salute cardiovascolare ottimale. Gli scienziati ritengono ora che possa svolgere un ruolo chiave nel regolare il movimento del calcio nelle cellule cardiache, sostenendo il normale funzionamento del cuore.
  

• Salute dei polmoni e delle vie respiratorie
  Gli studi mostrano che quantità sufficienti di zinco sostengono il benessere delle vie respiratorie, soprattutto durante le sfide stagionali per la salute.
  

• Salute metabolica
  Lo zinco è essenziale per l’attività di oltre 300 enzimi che favoriscono metabolismo, digestione e altri processi. Sostiene un metabolismo sano, il metabolismo di carboidrati e proteine e l’assorbimento dei nutrienti.
  

• Salute del cervello
  Lo zinco aiuta a prevenire l’accumulo di proteine difettose nel cervello e contribuisce a mantenerne la forma corretta per una sana funzione cognitiva.
  

• Salute degli organi di senso
  La carenza di zinco causa spesso perdita del gusto e dell’appetito. Le cellule degli organi del gusto e dell’olfatto possono persino morire più rapidamente. Lo zinco aiuta gli occhi a percepire la luce e trasmettere impulsi nervosi al cervello. La perdita dell’olfatto o del gusto è uno dei segni classici di carenza.
  

• Salute delle ossa
  Lo zinco ha un ruolo chiave nella matrice ossea e regola il delicato equilibrio tra formazione e riassorbimento osseo, particolarmente importante con l’età. Favorisce anche la mineralizzazione ossea come cofattore della fosfatasi alcalina, enzima presente nelle cellule ossee.
  

• Sintesi proteica e rimarginazione delle ferite
  Lo zinco sostiene una pelle sana e l’integrità delle mucose.

Lo zinco è uno dei nutrienti più importanti che contribuiscono alla normale funzione immunitaria. Eppure fino a due miliardi di persone non ne assumono abbastanza.

Oltre alle persone con più di 60 anni, altri gruppi possono presentare un maggiore rischio di carenza, ad esempio:

• Vegetariani
  Lo zinco biodisponibile è più abbondante negli alimenti animali come ostriche, fegato e carne bovina da pascolo. Oltre a esserne le migliori fonti, questi alimenti possono migliorare l’assorbimento dello zinco da tutte le fonti. Le fonti vegetali sono assorbite molto meno bene. I vegetariani possono necessitare di fino al 50% di zinco in più rispetto a chi mangia carne.

• Consumatori di cereali, semi, frutta a guscio e legumi
  Molti legumi, cereali integrali, semi e frutta a guscio contengono fitati e altri composti che legano lo zinco e ne ostacolano l’assorbimento. I vegetariani ne consumano solitamente molti, ma anche chi non è vegetariano e ne mangia in abbondanza può essere più esposto.

• Donne in gravidanza e allattamento
  Il feto in sviluppo richiede molto zinco. Una donna che inizia la gravidanza con livelli al limite può rischiare una carenza. Anche l’allattamento può esaurire le riserve materne.

• Persone con consumo eccessivo di alcol
  Fino alla metà delle persone con alcolismo presenta bassi livelli di zinco. L’etanolo ne riduce l’assorbimento intestinale e ne aumenta l’eliminazione urinaria. Inoltre, molti alcolisti non ne assumono abbastanza dagli alimenti abituali.

Sebbene molto diffusa, la carenza di zinco viene considerata da poche persone e pochi medici nell’esaminare molti problemi di salute. I suoi sintomi imitano altre condizioni comuni e il medico può non riconoscerla come possibile causa.

L’unico minerale più abbondante dello zinco nell’organismo è il ferro.

A differenza del ferro, però, l’organismo non può immagazzinare lo zinco: occorre assumerlo ogni giorno. Senza di esso, un sistema immunitario sano e normale non può funzionare. È un messaggero chiave delle cellule immunitarie e partecipa a importanti eventi di segnalazione cellulare.

L’organismo necessita di zinco per produrre globuli bianchi che circolano nel sangue, pronti ad attaccare i patogeni invasori. Influisce anche sulla formazione di anticorpi e citochine, sulla fagocitosi, cioè l’inglobamento di cellule o particelle indesiderate, e sulla regolazione genica nei globuli bianchi.

Per quanto essenziale per il sistema immunitario, negli anni lo zinco è stato trascurato a favore di altri nutrienti. La medicina convenzionale non gli ha dedicato l’attenzione dovuta, ma fortunatamente la situazione sta cambiando. Una ragione è la difficoltà di misurarne i livelli: rispetto al ferro, esistono pochissimi metodi precisi di analisi. Per questo la maggior parte delle persone non è mai stata sottoposta a un controllo dello zinco.

Sebbene presente in tutto l’organismo come componente di proteine e acidi nucleici, lo zinco sierico non riflette sempre lo stato reale. Lo stesso vale per esami delle urine e analisi del capello.

Oltre a contribuire alla normale funzione immunitaria, lo zinco è essenziale per il sano funzionamento di cervello, cuore, fegato, pancreas, reni, ossa e muscoli. A livello cellulare, le cellule usano il proprio DNA come modello a ogni replicazione.

L’organismo può riprodurre il DNA per tutta la vita. Con l’età, però, questa capacità peggiora, causando un deterioramento dei sistemi corporei.

È stato recentemente scoperto che lo zinco influisce sulla velocità di degradazione del DNA cellulare. Una quantità insufficiente compromette la capacità di riparare i normali danni al DNA causati da fattori di stress ossidativo. Lo stress ossidativo eccessivo genera radicali liberi nocivi che possono accelerare l’invecchiamento cellulare. Anche processi normali come la respirazione, oltre a inquinamento, alimentazione inadeguata e obesità, possono danneggiare il DNA.

Lo zinco svolge un ruolo importante nella riduzione dello stress ossidativo e nella riparazione del DNA, soprattutto con l’età.

Per quanto benefico, lo zinco può essere assunto in eccesso. Ciò può ridurre la funzione immunitaria e i livelli di colesterolo HDL «buono».
L’eccesso può inoltre influire negativamente sul rame, sull’udito e sul gusto. Già 60 mg di zinco al giorno hanno mostrato effetti negativi sullo stato del rame.

È quindi essenziale assumere la giusta quantità di zinco, senza eccessi. Anche con un apporto sufficiente si può esserne carenti. Poiché viene raramente misurato, molti non sanno di avere una carenza.

Anche con abbastanza zinco nella dieta quotidiana, alcune condizioni possono ostacolarne assorbimento e utilizzo. Disturbi gastrici e intestinali sono spesso associati alla carenza.

La sensibilità al glutine aumenta la probabilità di carenza di zinco. Negli ultimi 50 anni, le segnalazioni di intolleranza al glutine negli Stati Uniti sono aumentate. In caso di celiachia o intolleranza, l’organismo attacca la mucosa intestinale in risposta al glutine, causando possibile infiammazione e danneggiamento dei piccoli rilievi della mucosa dell’intestino tenue, chiamati villi.

I villi intestinali assorbono i nutrienti alimentari: la loro perdita può quindi causare gravi carenze nutrizionali, compresa quella di zinco. Ciò può accadere anche senza sensibilità al glutine: altri disturbi intestinali e gastrointestinali possono danneggiarli.

Anche una lieve carenza può influire seriamente sul sistema immunitario e sull’intero organismo. Ecco alcuni segnali:

• Frequenti malattie respiratorie o altre infezioni.

• Difficoltà a dormire.

• Scarsa energia.

• Nervosismo.

• Lenta rimarginazione delle ferite.

• Peggioramento di vista, gusto o olfatto.

• Eruzioni cutanee.

• Difficoltà di concentrazione e annebbiamento mentale.

• Peggioramento dell’udito.

• Sbalzi d’umore occasionali e tristezza.

• aumento delle allergie alimentari e ambientali.

• Diradamento dei capelli o calvizie.

• Infertilità maschile.

Tutti questi sintomi possono imitare altre condizioni: persone e medici sospettano quindi raramente una carenza di zinco, poiché nessuno di essi, da solo, la dimostra.

In presenza di uno o più sintomi senza una causa identificabile dal paziente o dal medico, consiglio di provare un integratore di zinco di qualità. Si potrebbe rientrare tra le molte persone carenti e osservare un miglioramento dei sintomi è probabilmente il modo migliore per confermarlo.

Lo stile di vita quotidiano risulta stressante? Capita di sentirsi sopraffatti dalle molte responsabilità? In tal caso potrebbe esserci una carenza di zinco. Lo stress emotivo è uno dei principali fattori che la favoriscono.

Sotto stress, l’organismo trasferisce lo zinco a cervello, organi, muscoli e pelle per aiutare a riparare i danni. Lo stress prolungato può esaurirne le concentrazioni e aumentare il cortisolo nel sangue, l’ormone dello stress.

La difficoltà a controllare lo stress può influire sulla salute delle ghiandole surrenali. L’affaticamento surrenale può a sua volta causare carenze non solo di zinco, ma anche di calcio e magnesio.

Per un sano equilibrio ormonale, compresi gli ormoni tiroidei, servono livelli sufficienti di zinco. Esso aiuta a produrre progesterone, cortisolo e aldosterone, essenziali per un benessere ottimale e una sana risposta infiammatoria.

Come l’avanzare dell’età può favorire la carenza di zinco. Con l’età intervengono molti fattori che ne aumentano il rischio.

Un’indagine governativa ha rilevato che fino al 45% degli adulti dai 60 anni assume meno zinco del fabbisogno medio stimato di 6,8 mg al giorno per le donne e 9,4 mg per gli uomini. Con l’età diminuisce la capacità di assorbirlo e utilizzarlo. Un apporto alimentare insufficiente aumenta ulteriormente il rischio.

Troppo poco zinco biodisponibile, facilmente assorbibile e utilizzabile, può comportare cambiamenti più frequenti nell’organismo. Inoltre la zona cerebrale che immagazzina zinco è la corteccia, compresi ippocampo e amigdala. Quest’area fondamentale è responsabile delle funzioni cognitive. La giusta quantità di zinco è essenziale per una sana funzione cerebrale e per l’umore.

Dose consigliata: Gli adulti assumono come integratore alimentare 4 contagocce al giorno (4 ml).

Ogni dose fornisce 15 mg di zinco, una quantità ideale per sostenere la salute degli organi e una normale funzione immunitaria senza temere di assumerne troppo.